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產品展示

小青柑烘干機

機組型號:060s-150s

烘干溫度:30℃-75℃

輸入功率:4.7kw-15.2kw

了解烘干工藝 獲取優惠報價

    做農產品中藥材烘干的朋友們,在那么多網站里頭,您能點到咱“百信”這兒,真的是特別有緣,可不是隨便就進來的。百信機械一直實實在在地搞創新,就想著把小青柑烘干機技術弄得更好。,要是這技術能給您解決點農產品中藥材烘干領域實際問題,讓您的生意更紅火,那咱百信人打心眼里高興,覺得自己的努力都值了。

小青柑烘干機介紹:

目前柑普茶分為大紅柑、小青柑,二者選料不同。柑普茶,它用廣東新會大紅柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。柑普茶采用新會柑,一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶為原料,在沒任何添加劑的情況下,經生曬,半生曬制作而成。因此柑普茶的干燥就是一道很重要的工序。本文來說一下除了日曬以外,如何用空氣能熱泵烘干機烘干柑普茶?

一、小青柑烘干機之小青柑的制作流程分析

柑普茶的干燥有4種辦法:全生曬、高溫烘焙、半生曬、低溫烘焙。下面主要講述的是半生曬+低溫烘焙的制作過程:

1、采果:在每年的7-8月份采摘柑果,這時的果皮尚未成熟,外皮還是青的,油室點微凹且密集,不顯皺縮,質硬皮薄,味辛氣香。

2、洗果:將果皮清洗一遍,去除果皮雜質,挑選出大小一致、品質上好的柑果。

3、開果:先開孔,再開蓋,將果蒂連一部分柑體切開成“蓋子”。

4、去果:細心將果肉掏空,保留果皮空殼。

5、殺青:殺青一方面為了殺菌消毒,一方面是為了去掉柑皮的青味,并將果皮里的一些苦澀物質轉化成甘醇的香氣。

6、填茶:在柑殼中填入普洱茶葉,所裝普洱茶是熟普洱茶,選好的普洱熟茶和新會柑皮才能在后期存放中,陳化出好的口感和更加爽口品飲體驗。裝好茶葉后,把切掉的小帽子蓋上。

7、烘曬:

(1)生曬:先天然生曬連續3天以上,蒸發大部分水分又能保存甘油包,半生曬工藝保護柑皮油囊不被破壞。

(2)空氣能熱泵烘干機烘干。將柑普茶擺放進托盤中,在推進去烘干房中,在智能控制面板設置好溫度時間。一階段為溫度為50度,烘干時間為5個小時,二階段為70度,烘干時間為6個小時。時間一到,機器會自動停止。

8、包裝:成品柑普茶外表也漸變成褐色,一個個的茶果形狀可愛,用棉紙包裝,使茶葉和陳皮都可以繼續成長。

二、空氣能小青柑烘干機的特點

1、先進的控制系統;烘房自動控制溫度及濕度,可分時間控制不同的烘干溫度及排濕。

2、安全性能高,全程用電,采用溫度監控,無明火。

3、使用壽命長,運行成本低,經濟性良好;

4、烘干范圍廣。可以烘干中藥材、食品、海鮮等。

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